ベジタリアン(菜食者)、セミ・ベジタリアンになることへの提案

ベジタリアンの種類

ベジタリアンとは野菜を主とし、肉や魚を食べない人のことでありますが、制限するものにより呼び名が異なります。(他にも呼び名があります)

 

1、ビーガン           肉、魚だけでなく乳製品やハチミツも食べない

2、ラクト・ベジタリアン    肉、魚は食べないが、乳製品は食べる

3、オクトオポ・ベジタリアン 肉、魚は食べないが、卵・乳製品は食べる

4、ペスコ・ベジタリアン    肉は食べないが魚は食べる

5、セミ・ベジタリアン     野菜を主とし、肉や魚を制限するが、時折は食す。

*ハリウッドのセレブにはビーガンが多い。クリント・イーストウッド、トム・クルーズ等。

*ビーガンは若々しい。

*ビーガンの心臓病死亡率は一般人の8分の1である。

*人類は古代からセミ・ベジタリアンであった。

*ベジタリアンは病気のリスクを減らす。

*人類は古来、セミ・ベジタリアン食でした。現代最も理想的な食事が日本の伝統食と言われています。その食材が「孫はやさしい子」と推奨されています・

孫はやさしい子

ま  豆類

ご  ごま

わ  わかめ、海藻

や  野菜、根菜

さ  魚、小魚

し  椎茸、キノコ類

い  芋類

こ  米、玄米、酵素類